Sekretariat Daerah Kabupaten Sambas merupakan unsur pembantu pimpinan Pemerintah Kabupaten Sambas yang dipimpin oleh Sekretaris Daerah, berada di bawah dan bertanggung jawab kepada Bupati. Sekretariat Daerah Kabupaten Sambas mempunyai tugas membantu Bupati dalam menyusun kebijakan dan mengkoordinasikan Perangkat Daerah. Kedudukan, Susunan Organisasi, Tugas, Fungsi dan Tata Kerja Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Sambas ditetapkan dengan Peraturan Bupati Sambas Nomor 77 Tahun 2021